სახლის მეურნეობაში ღორი სუფრის ხორცის ერთ-ერთი მთავარი მომწოდებელია. ცხოველისგან მაღალი ხარისხის ხორცი და გემრიელი ცხიმის მისაღებად საჭიროა კარგად იზრუნოთ მასზე და სწორად აჭამოთ იგი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პრინციპში, ღორები საკმაოდ ყოვლისმომცველია, ამიტომ ისინი ჭამენ იმას, რასაც მათ საკვებში ჩააყრით, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ მათ ყველანაირი ნაგვის შესანახი შეგიძლიათ, რადგან ამ ცხოველისგან როგორი ხორცი მიიღებთ, დამოკიდებულია ხარისხზე საკვების მიღება.
ნაბიჯი 2
გამოყავით კვების საათები და მიადეთ ღორს, რამდენადაც მას ერთდროულად ჭამა შეუძლია. თუ მას მეტს მისცემთ, საკვები მიმწოდებელში გაჩერდება, მაწონი. შემდეგი საკვების მიღებამდე საჭიროა ხელით გახეხოთ ღარი ან დაამატოთ ახალი საკვები არაჟნის საკვებს. სასურველია არ დაუშვას არც ერთი და არც მეორე.
ნაბიჯი 3
ღორებს, ძროხებისგან განსხვავებით, აქვთ ერთი მუცელი და არ შეუძლიათ მთელი მარცვლეულის მონელება. მათ ექნებათ, მაგრამ უმეტესობა არ მონელდება და უშედეგოდ ითარგმნება. ამიტომ, უმჯობესია ღორისთვის მარცვლეული დაფქვათ და მოხარშოთ ცხელი წყლით. ასეთი ფაფა-ბადაგი გაჯერებს ცხოველს და დააწყნარებს წყურვილს, მაგრამ ზაფხულში ღორს უნდა მიეცეს დამატებითი წყალი, ის, ისევე როგორც ადამიანი, მგრძნობიარეა სითბოს მიმართ.
ნაბიჯი 4
ღორები სიამოვნებით ჭამენ მწვანე საკვებს, ამიტომ მათ შეუძლიათ ბაღში საკვების მიღება სილოსით, ბრწყინვალე მწვანე და უბრალო სარეველებითაც კი. მაგრამ სანამ ცხოველს ბალახს მისცემდით, 5-10 სმ ნაჭრებად დაჭერით, ღორი მთელ მცენარეებს ფანტავს კალმის გარშემო, რომლის დამატებით გაწმენდა მოგვიანებით მოგიწევთ.
ნაბიჯი 5
სამზარეულოს ნარჩენები შეიძლება ღორის საკვებადაც გამოვიყენოთ, მაგრამ ყოველთვის ფრთხილად უნდა იყოთ მისი ხარისხის შესახებ. კარტოფილის პილინგი არ უნდა იყოს მწვანეთა და კომბოსტოებისგან, ბოსტნეულის სამკაულები არ უნდა იყოს ლპობისა და ობისგან და ა.შ.
ნაბიჯი 6
თავდაპირველად გადაწყვიტეთ რა გსურთ მიიღოთ თქვენი ღორისგან. რაც უფრო მეტი ბოსტნეული, ძირეული კულტურა და სხვა ნაყარი კულტურები იქნება მის საკვებში, მით მეტი ხორცი და ნაკლები ცხიმი ექნება ცხოველს. და პირიქით, დაქუცმაცებული მარცვლეულითა და მარცვლეულით კვება ხელს უწყობს დიდი ცხიმოვანი შრის წარმოქმნას. კარგად შესანახი ღორის ცხიმის სისქემ შეიძლება 7 სანტიმეტრს ან მეტს მიაღწიოს.
