რუსეთში დიდი ხნის განმავლობაში ჩვენს წინაპრებს უყვარდათ მწყერის ხორცი და მისგან ამზადებდნენ შესანიშნავ კერძებს. ნადირობის დროს მწყერი დაიჭირეს, მაგრამ დღეს მწყერის გამოყვანა საკმაოდ მომგებიანი ბიზნესია. ხუთი ქალი წონას აძლევს კვერცხს ზუსტად ისე, როგორც ერთი ქათამი. გასათვალისწინებელია, რომ მწყერი სამჯერ უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე ქათამი და გაცილებით ნაკლები საკვების მოხმარება ხდება. მწყერის შენარჩუნება საკმაოდ მარტივია, თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე წესი.
Ეს აუცილებელია
- - მწყერი,
- - ინკუბატორი,
- - შესანახი,
- - უჯრედები,
- - შენობა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მწყერის შენახვისა და გამრავლებისთვის საჭიროა ოთახი, რომელშიც ტემპერატურა უნდა შენარჩუნდეს მთელი წლის განმავლობაში, 17-22 გრადუსიანი შეკვეთის და 60-70% ფარდობითი ტენიანობა. თუ ჩიტების რაოდენობა 20 ცალია, მათი შენახვის ადგილი შეიძლება იყოს კერძო სახლის ან ბინის ნებისმიერი კუთხე, სადაც შეგიძლიათ მოათავსოთ გალია 40x60 სანტიმეტრით. თუ მწყერის რაოდენობა 500-დან 1000-მდეა, დაგჭირდებათ 15 კვადრატული მეტრი ოთახი, სადაც 10 უჯრედის ბატარეის დაყენება დაგჭირდებათ. გარდა ამისა, საჭირო იქნება შენობა საკვების შესანახად, ინკუბატორის მოსათავსებლად და ახალგაზრდა მარაგის შესანახად.
ნაბიჯი 2
იმისათვის, რომ მუდმივად მიიღოთ მწყერის კვერცხი, თქვენ უნდა აირჩიოთ მწყერის ჯიში, გაზრდილი კვერცხუჯრედის წარმოებით. ამ მიზნებისათვის, ლურჯი მარმარილოს ჯიში, სმოკინგის კვერცხი, მანჯუს ოქროსფერი და თეთრი ინგლისური შესაფერისია. თუ მთავარი მიზანი მწყერის ხორცის მიღებაა, მაშინ უნდა აირჩიოთ ხორცის ჯიშები, მაგალითად, ფარაონი.
ნაბიჯი 3
გალიები, რომლებიც შეიცავს მწყერებს, შეიძლება გაკეთდეს ხელით. ამისათვის საჭიროა პლაივუდი, გალვანური ბადე, გალვანური ლითონის ფურცელი და ფიტინგები. გასათვალისწინებელია, რომ დაახლოებით 100 მწყერი ერთ ბატარეაშია მოთავსებული. გალიის იატაკი უნდა იყოს თივის ან ნახერხის საწოლები.
ნაბიჯი 4
მწყერის გამოყვანა და შენახვა ყოველდღიურ მოვლას მოითხოვს. ეს მოიცავს ნაგვის გაწმენდას, საკვებს, კვერცხების შეგროვებას და მწყერის გამოკვლევას. მნიშვნელოვანია ოპტიმალური ტემპერატურისა და ტენიანობის შენარჩუნება, საკვების მომზადება და ფრინველების პოზიციონირება როგორც ახალგაზრდა იზრდება. და, რა თქმა უნდა, თუ ფრინველის ხორცი მოჰყავთ, მწყერის დაკვლა და ჯალათი უნდა დაგჭირდეთ, ამ ყველაფერს დიდი დრო სჭირდება.
ნაბიჯი 5
მას შემდეგ, რაც მწყერი პრაქტიკულად არ არის ადაპტირებული კვერცხის ინკუბაციისთვის, თქვენ დაგჭირდებათ ინკუბატორი. თუ არ გაქვთ შესაძლებლობა შეიძინოთ ასეთი აპარატი, შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალგაზრდა მწყერი მწარმოებლებისგან. ამ შემთხვევაში მწყერზე ზრუნვა ბევრად უფრო ადვილი იქნება.
ნაბიჯი 6
მწყერებს, ისევე როგორც ქათმებს, უყვართ მშრალ ქვიშაში ცურვა. ეს უნდა იქნას გათვალისწინებული მათი შენარჩუნებისას, პერიოდულად დადოთ პატარა აბაზანა მშრალი ქვიშით, რომლის სისქე 5-7 სანტიმეტრი უნდა იყოს.
ნაბიჯი 7
საჭიროა მწყერის ჭამა დღეში ორჯერ კვერცხის საკვებით, დამსხვრეული მარცვლეულით ან მწვანილით. არ დაგავიწყდეთ სასმელის დაყენება.
