რუსეთში ძროხებს ინახავენ რძისა და ხორცისთვის, ამ ცხოველებს კლასიფიცირებენ როგორც არტიოდაქტილის გამანადგურებლები და საქმე იმაშია, რომ ძროხა მუდმივად ღეჭავს.
ცნობილია, რომ ძროხები ძალიან დიდხანს ღეჭავენ საკვებს, ამიტომ მისი მიღების პროცესი შეიძლება თითქმის მთელი დღის განმავლობაში გაიწელა. ბალახის ჭამის ასეთი გრძელი გზის მიზეზი ცხოველის ფიზიოლოგიაში, მისი კუჭის სტრუქტურაში მდგომარეობს.
სტრუქტურის ატავიზმები
ძროხების უძველესი წინაპრები აბსოლუტურად დაუცველები იყვნენ, რადგან მათ არ იცოდნენ სწრაფად სირბილი ან ბრძოლა, რადგან მათ არ ჰქონდათ კანჭები, ბრჭყალები ან განვითარებული კუნთოვანი სისტემა. ძროხების წინაპრები იყვნენ აპათიურები, არააქტიურები და სიცოცხლის უმეტესობა თავშესაფარში იწვნენ. ასეთ სიტუაციაში გადარჩენის ერთადერთი გზა ცხოველის კუჭ-ნაწლავის სისტემის ერთგვარი ევოლუცია იყო.
ძროხას აქვს აბსოლუტურად არაჩვეულებრივი კუჭი, რომელიც შედგება 5 განყოფილებისაგან: მუწუკა, ბადე, omasum, აბორსა და ნაწლავები. ასეთი კუჭი საშუალებას გაძლევთ და აიღოთ საკვები, გადაყლაპოთ და დატოვოთ ისე, რომ მტაცებლებმა დრო არ ჰქონდეთ მის დაჭერაზე. მხოლოდ ამის შემდეგ, უსაფრთხო ადგილას, ძროხებმა დაიწყეს საჭმლის ღეჭვა.
ძროხის საჭმლის მომნელებელი მექანიზმი
ძროხის მიერ მიღებული ბოსტნეულის საჭმელი დღესაც ეგზავნება ჩიყვს და ხანმოკლე დუღილის პროცესს გადის, შემდეგ კი აღმოჩნდება, რომ ის ბადეშია, ბალახს ღეჭავს რეზინში და მხოლოდ იქიდან ბრუნდება პირში, სადაც არის დაღეჭა - დიდი ხნის განმავლობაში, ნელა. ეს ქმნის შთაბეჭდილებას, რომ ძროხა მუდმივად რაღაცას ღეჭავს.
ძროხის ჭურჭელი დიდია, მას შეუძლია 120 კილოგრამამდე საკვები შეინახოს და შეინახოს იგი ორ დღემდე.
სხვათა შორის, ძროხებს ზედა კბილები არ აქვთ, ხოლო ზედა ღრძილები მთლიანად ძნელია. ისინი არ ღეჭავენ, მაგრამ ამით საჭმელს წურავენ. დაფქვის ამ ეტაპზე ხდება მცენარეული რეზინის ძირითადი დაფქვა: ძროხა დიდხანს ღეჭავს მას, შემდეგ ყლაპავს მას და საკვები ეგზავნება "წიგნს", შემდეგ კი აბორს, სადაც ხდება მისი ხდება ასიმილაცია. ჩრჩილისგან განსხვავებით, "წიგნს" მხოლოდ საკვების მცირე ნაწილაკების ათვისება შეუძლია და მისი მოცულობა არ აღემატება 10 ლიტრს, ამიტომ ცხოველი მუდმივად გრძნობს შიმშილის უმნიშვნელო შეგრძნებას, ბალახს ისევ და ისევ იტაცებს.
ეს სისტემა ეხმარება ძროხებს მაქსიმალურად მიიღონ საკვები ნივთიერებები ბალახიდან, რაც მათი დიეტის საფუძველია.
თუ არ ღეჭავ?
მათ, ვინც მეურნეობაში ძროხას ინახავენ, იციან, რომ ცხოველების მიერ საღეჭი რეზინი კარგი ნიშანია. ავადმყოფი ძროხა ან სტრესული ადამიანი უბრალოდ ვერ ღეჭავს საკვებს, რაც ნიშნავს, რომ ასეთი ცხოველი რძეს არ მისცემს.
ცხოველის კუჭის უკმარისობა შეიძლება გამოწვეული იყოს მკვეთრი ლითონის საგნის გადაყლაპვით, მაგალითად, ფრჩხილების ან მეტალის ნატეხებით. ასეთი შემთხვევები ძალიან ხშირია და ხშირად იწვევს ნაწიბურის დაზიანებას და ღრძილების წარმოქმნის შეჩერებას. მკურნალობის გარეშე, რომელიც უმეტესწილად ტარით ტარდება, ცხოველი კვდება შიმშილისგან.
