რუსული ენა პოეტური, მრავალფეროვანი და მკაფიოა. ზოგჯერ მასში უამრავი ეპითეტია ერთი და იგივე კონცეფციის აღსანიშნავად და მსგავსი სიტყვები შეიძლება სულ სხვა მნიშვნელობას ატარებდეს. მაგალითად, იცით, რით განსხვავდება ვირი ვირისგან?
ეს საკმაოდ მარტივია. ვირი შინაური ვირია და ვირი შეიძლება ეწოდოს შინაურ "შინაურ ცხოველს" და მის გარეულ ძმას. ერთი სიტყვით, განსხვავება მხოლოდ იმაშია, სადაც ამ სიტყვებმა მოიკიდა ფეხი.
ცნებების წარმოშობა
ძველ რომში მცირე ტვირთის მხეცებს ასინუსს უწოდებდნენ. საუკუნეების განმავლობაში ეს სიტყვა ჩვენთვის უფრო ვიწროდ გადაიქცა "ვირად" და ეს სახელი ცხოველებთან დაიმკვიდრა მეცნიერებაში, ცხოველის ტიპის აღსაწერად და ოჯახში.
მაგრამ სიტყვა "ვირი" ჩვენს მეტყველებაში შემოვიდა XVI საუკუნის თურქული ენებიდან. შუა აღმოსავლეთში ასევე გავრცელებული იყო ეს მყარი მოკლეფეხა ცხენები, რომლებსაც დიდი ხნის განმავლობაში შეეძლოთ მძიმე ტვირთის, ეტლის ან ადამიანის გაყვანა.
ბავშვთა საგანმანათლებლო წიგნში "ცხოველთა სამყარო" სიტნიკოვი ვ.პ. განმარტავს, რომ ვირები შინაური მამალი ვირების სახელია, ხოლო ქალებისათვის ცალკე სახელი არ არის - ვირები და ყველა, ვისაც ზოგჯერ "ვირებს" უწოდებენ.
Ზოგადი ინფორმაცია
შინაური ვირი ან ვირი არის ძუძუმწოვარი ცხოველი, რომლის სიცოცხლის ხანგრძლივობაა 20-30 წელი. ვირის წინაპრები იყვნენ ზებრებისა და ცხენების წინაპრები. გამრავლების სეზონი ხდება გაზაფხულის ბოლოს - ზაფხულის დასაწყისში და ორსულობა გრძელდება საშუალოდ წელიწადში, ზოგჯერ პლუს თვეში. ვირი შობს 1-2 კუროს.
ვირი ხდება "მოზრდილი", ანუ მზად არის შრომისთვის, ორი წლის ასაკში, მაგრამ შეუძლებელია ვირის დატვირთვა ვირის წონით სამ წლამდე, რომ არ მოხდეს დეფორმირება ჯერ კიდევ მყიფე ხერხემალია. სიმაღლე მწვერვალზე - 90-160 სმ, ჯიშის მიხედვით. ყველაზე დიდია პუატუსის და კატალონიური ჯიშების წარმომადგენლები. ფერი ასევე დამოკიდებულია ჯიშზე - ვირი შეიძლება იყოს თეთრი, ნაცრისფერი, წითელი, თითქმის შავი, ყავისფერი და სხვა.
აშკარად ჯიუტი ვირის უპირატესობა ცხენთან შედარებით აშკარაა - მას შეუძლია ატაროს წონა, რომელიც თავისას აღემატება, იმუშაოს თითქმის საათის განმავლობაში, მთის ბილიკებზე გასეირნების შიშის გარეშე და დიდი ხნის განმავლობაში წყლისა და საკვების გარეშე, რომელშიც ის ბევრად უფრო unpretentious ვიდრე ნებისმიერი mare.
Სხვა სახელები
პატარა ჯიუტი ცხოველის მრავალი სხვა სახელი არსებობს, რომელიც ადამიანებისთვის ბევრს მუშაობდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე -15 საუკუნის შემდეგ - კულანი, ჯორი, ჯორი, მაშტაკი. მაგრამ ყველა მათგანი არ შეესაბამება ვირს. ცოტამ თუ იცის, რომ ვიარს შეუძლია შეჯვარება ცხენთან, თუმცა შთამომავლობა სტერილურია.
ჯორი, როგორც ჰინი, არის ასეთი ალიანსის შედეგი, ძლიერი ცხენი, რომელმაც ოდნავ მეტი სიმაღლე აიღო, ვიდრე ჩვეულებრივი ვირები და მისი გამძლეობა. არასწორი მოსაზრება არსებობს, რომ ჯორი კასტრირებული ვირია, მაგრამ ეს ასე არ არის. ჯორი, როგორც ჰინი, საკმაოდ ვირი არ არის, ის უბრალოდ ჯვარია ცხენსა და ვირს შორის, რომელსაც შთამომავლობა არ შეუძლია.
კულანი - ასე ჰქვია სახეობას "ცხენების" ოჯახიდან, რომელსაც ბევრი რამ აქვს საერთო ვირთან. სინამდვილეში, ეს განსხვავებული ცხოველია, თუმცა საერთო წინაპრებს ვირის საერთო აქვთ.
კულანი განსხვავებულად გამოიყურება, გავრცელებულია აზიის ბალახოვან სტეპებში და არასდროს მოათვინიერეს, გარდა ცალკეული შემთხვევებისა. კაცის სამსახურში მყოფი ყველა ვირი აფრიკული ვირებია.
მაშტაკი - ეს სიტყვა ჩვენთან ყაზახური ენიდან მოვიდა და ნიშნავს პატარა, ღონიერ, ძლიერ ცხენს. და ისინი ასევე ხუმრობით უწოდებდნენ სკუტ ხალხს, პირქუშ კაცებს პირქუშ ხასიათზე.
ცოტა ისტორია
პირველად ვირების შესახებ ინფორმაცია ისტორიულ დოკუმენტებში ჩნდება ძვ.წ. ნუბიის ვირებს იყენებდნენ ნილოსის დელტაში საქონლის გადასატანად, მცირე პაკეტის ცხოველების შესახებ ინფორმაცია ასევე მოცემულია მესოპოტამიის ტაბლეტებზე. რომაული ცივილიზაციის წინამორბედები, ეტრუსკები, ვირებსაც ახსენებენ. ძველ ეგვიპტეში ვირი იყო ღმერთის სეტების სიმბოლური ცხოველი.
ძველი საბერძნეთის მითები ფაქტიურად ვირებით არის სავსე და ეს ცხოველები სიჯიუტისა და სიმამაცის ნიმუშად ითვლებოდნენ. რომის იმპერიის დროს ვირის ბერძნულ სურათსა და მის სიმბოლიკას შორის განსხვავება თითქმის კარდინალურია.რომში ვირი ხდება ვნების, სიხარბის და სისულელის ემბლემა, ხოლო ახალგაზრდა ქრისტიანობის პირველ კარიკატურებზე გამოსახულია ჯვარცმული ვირები.
სხვათა შორის, აპლეიუსის მიერ დაწერილ 11 წიგნში არის ირონიული რომანული რომანი, სახელწოდებით "მეტამორფოზები" (ან "ოქროს ვირი"), სადაც ვირი, უფრო სწორად, გმირი ლუციუსი ვირად გადაიქცა, ხდება მთავარი პერსონაჟი მოთხრობის. და ის აღმოჩნდა უხვი მგრძნობიარე სიამოვნების (რომანის ფურცლებზე დაწვრილებით აღწერილი) და ცხოვრებისეული ცდუნებების გამო, რამაც იგი “მხეცურ” მდგომარეობამდე მიიყვანა.
ცხოველის ნიღბით ბიჭი ხვდება სხვადასხვა მფლობელების სამსახურში, მუშაობს ამოწურველად, მშიერია და საზოგადოების სხვადასხვა ფენის ცხოვრებას შიგნიდან ხედავს, ყველგან ზნეობის დაქვეითებას აკვირდება. ამ უძველესი ნაწარმოების შესახებ შეგიძლიათ წაიკითხოთ ვიკიპედიაზე.
მითოლოგიაში მეფე მიდასი ვირის ყურებს დასჯის სახით იღებს, გრძელი ყურები კი ჯეტის ქუდის ნაწილია. ვირები დაეხმარნენ დიონისეს გიგანტომახიაში, ისინი შეეწირა ომის ღმერთს არესს, სილენუსი ვირზე მიჯდა და გიგანტი ტიფონი ღმერთების რისხვას გადაურჩა. ერთი სიტყვით, ძველ ცივილიზაციაში, ცნობილი ვირი ცნობილი ფიგურა იყო და მას აქტიურად იყენებდნენ ხელოვნებაში, ეკონომიკაში და ომებშიც კი. სხვათა შორის, შეუდარებელი კლეოპატრა თავის აბაზანებს ვირის რძისგან ამზადებდა.
ქრისტიანობაში ვირი ხდება მოკრძალების, მოთმინების, თავმდაბლობისა და სიღარიბის სიმბოლო. სწორედ ვირზე გაემგზავრა მარიამი ბეთლემში და ქრისტე შევიდა ისრაელის დედაქალაქ იერუსალიმში - ეს არის უდავო ისტორიული ფაქტი.
სხვადასხვა რელიგიებში ვირი განასახიერებს სხვადასხვა თვისებებს - იუდაიზმში ეს სიჯიუტის სიმბოლოა, ბუდიზმში ეს ასკეტიზმისა და დამცირების განსახიერებაა, ყურანში ვირი მოიხსენიება, როგორც სულელური სიმხდალის სიმბოლო. უფრო მეტიც, ისლამი კრძალავს შინაური ვირების ხორცის ჭამას, მაგრამ გარეული ვირები ნებადართულია.
XVII საუკუნეში რუსეთში არსებობდა საეკლესიო ტრადიცია - მოსკოვის პატრიარქის მიერ სააღდგომო შემოვლითი გზა ვირზე. ეს ცხოველი ასოცირდებოდა პალმის კვირასთან და ნიკოლოზ სასწაულთმოქმედთან. ამის მიუხედავად, შინაური ვირი აზიაში გაცილებით უფრო გავრცელებული იყო და იქ ჯიუტად უწოდებდნენ ვიერს, რომელზეც თავად პადიშაჰს არ უზიზღებდა ჯდომა.
ცნობილი ფოლკლორის პერსონაჟი ხოჯა ნასრედინი, აღმოსავლეთის ზღაპრების, იგავების, გამონათქვამების, იუმორისტული ზღაპრებისა და ანეკდოტების მთელი კულტურული ფენის გმირი, ყველგან გამოჩნდა მის საყვარელ ვირზე მიჯაჭვული, ამიტომ იგი გამოსახულია მრავალი ძეგლის სახით - იცინის კაცი, რომელიც ვირზე მიჯაჭვულია.
ბუნდოვანი და თავისუფალი მოაზროვნე, ის რატომღაც იმყოფება თურქეთის, ჩინეთის კულტურაში, არაბულ, სპარსულ, კავკასიურ, ბალკანურ და შუა აზიურ ლიტერატურაში. და მასზე ყოველთვის გამოსახულია ვირი, რომელიც ხშირად ხდება მთავარი გმირი ჰოჯის შესახებ მოთხრობებში.
Აწმყო დრო
შუა საუკუნეებში ვირი მთელ ევროპაში გავრცელდა და დაიწყო ხორცის, კანის, რძის მირთმევა და სწორედ ვირის კანი ითვლებოდა საუკეთესო დრამისა და პერგამენტის წარმოებისთვის. ტრანსპორტირებისთვის ცხენები უკვე გაჩაღდა - უფრო მეტი გამტარუნარიანობისა და სიჩქარის გამო.
მაგრამ პატარა, ჯიუტი და გამძლე ვირი დღესაც ფართოდ გამოიყენება ადამიანის საქმიანობაში, სადაც არ არის ხალხი და პირობები ამ საკმაოდ სითბოს მოყვარული ცხოველების შესანარჩუნებლად. კავკასია, აზია, ჩინეთი, კორეა - თითქმის ყველგან ოჯახში არის პატარა მშრომელი ვირი.
ვირის ხორცი აქტიურად გამოიყენება კორეის, ჩინეთის, კომი რესპუბლიკის, შუა აზიის სამზარეულოში. ეს არის უფრო ნოყიერი, ვიდრე საქონლის ხორცი, მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და, რა თქმა უნდა, გურმანს ასპროცენტიანი ვირის სიჯიუტეს აძლევს მათი მიზნების მისაღწევად. მართალია, ვირის ხორცის მომზადება საკმაოდ კაპრიზულია - მას დიდი ხნის განმავლობაში სჭირდება გაჟღენთილი, რომ სპეციფიკური არომატი მოიცილოს, შემდეგ კი დიდხანს მოხარშოს, რომ ხორცი გახდეს რბილი.
ჩინეთში ვირი ღირებული ცხოველია, რომელიც არამარტო გლეხებისთვის მუშაობს და დიდ ადგილს იკავებს კულინარიაში, არამედ მას ევზიაოს მისაღებად იყენებენ. ეს არის სპეციალური შოკოლადის მსგავსი ნივთიერება, რომელიც დამზადებულია ვირის კანისგან, რომელიც გამოიყენება სილამაზის პროდუქტებისა და მედიკამენტების წარმოებაში.სამწუხაროდ, დღეს სიტყვები "ვირი" და "ვირი" ძალიან უსიამოვნო ეპითეტებია, რომლებიც გამოიყენება სულელ, ხარბ და ბოროტ ადამიანებზე, მაგრამ ეს პატარა, ჯიუტი და ჭკვიანი მუშა, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში ხალხისთვის მუშაობდა, ძნელად იმსახურებს ასეთ დამოკიდებულებას.
