ბროილერის ქათმების გამოყვანა არის შესაძლებლობა მოკლე დროში მიიღოთ გემრიელი დიეტური ხორცი. სწორად შერჩეული დიეტის დროს, ფრინველი იძენს რეალიზებულ წონას 70-80 დღეში. ბროილერები ითხოვენ საცხოვრებელი პირობების თვალსაზრისით, იმისათვის, რომ მათ ზარალის გარეშე გაიზარდონ, მნიშვნელოვანია სათანადო მოვლის უზრუნველყოფა.
როგორ გავზარდოთ ბროილერები
ბროილერის ქათმების აღზრდის ორი გზა არსებობს: ინტენსიური და ფართო. ინტენსიური მეთოდი გულისხმობს ქათმების ღრმა ნაგავში შენახვას ახლო კვარტლებში - 1 კვ მეტრზე განთავსდება 12 თავი. გალიის შემცველობით კიდევ უფრო მკვრივი - 25 ქათამი 1 კვ. მეტრი. ისინი იკვებებიან სრული ღირებულების სამრეწველო კომპონენტებით. ამ შინაარსით, ფრინველის ხორცი 60 დღეში აქვს ხორცის მოსავლიანობა 1.5-2 კგ, მაგრამ ეს არის მკვრივი და არც ისე გემრიელი. მისი ღირებულება მაღალია.
შინ ბროილერების ფართო მოშენებით, ქათმების რეალიზებადი მასა მიიღება 3-4 თვეში, ხორცს აქვს შესანიშნავი გემო და მატერიალური ხარჯები შედარებით მცირეა. მზარდი ბროილერისთვის საჭიროა თბილი, მშრალი გარემო, საკმარისი საკვები და მოთმინება.
იზრდება ბროილერები სახლში
თუ გაზაფხულზე წაიყვანეთ ერთდღიანი წიწილები, მათი მოვლა მოგიწევთ სახლში, ჩვილებს სჭირდებათ სითბო, მინიმუმ 32-35˚C. ერთი თვის ასაკში მათთვის საკმარისია 18-20˚C. აიღეთ ორი დიდი მუყაოს ყუთი და დაადეთ ერთმანეთთან წებოთი, ორმხრივი ლენტით ან სტეპლერით. მოჭერი ხვრელი მიმდებარე კედლებში - მიიღებ "ოროთახიან კორპუსს". ერთ ნახევარში იქნება სამზარეულო, ხოლო მეორეში საძინებელი. 1 კვ.მ. მ მოათავსეთ 13-15 ქათამი. ხალხმრავლობის დროს ისინი ცუდად ვითარდებიან, ადვილად განიცდიან სხვადასხვა ინფექციებს.
საწოლს გამოიყენეთ გაზეთი, ნახერხი ან ქატო. შეცვალეთ საწოლები რეგულარულად, ყოველ 2-3 დღეში. პირველი ორი კვირის განმავლობაში პატარებს უნდა ჰქონდეთ განათება საათის განმავლობაში, შემდეგ კი დღის საათები შეამცირონ 16 საათამდე. იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, დალიეთ წიწილები ტრივიტით (ტეტრავიტი) - 1 წვეთი ყოველ სამ დღეში 2-3 კვირის განმავლობაში.
ყოველდღიურად დალიეთ ვიტამინი B12 ქათმებისთვის, განზავეთ ერთი ამპულა ერთ ლიტრ წყალში 50 თავზე. დიარეის თავიდან ასაცილებლად, წყლის ბროილერები წყლით, ოდნავ შეფერილი კალიუმის პერმანგანატი ან მასში განზავებული ქლორამფენიკოლი (1 ტაბლეტი ლიტრ წყალში). გააკეთეთ ეს 1-1,5 თვის განმავლობაში - ბროილერებს დიარეა შეიძლება ჰქონდეთ ნებისმიერ ასაკში. ისინი რეაგირებენ დიეტის შეცვლაზე, ამინდის ცვლილებაზე და ბინძურ საწოლსა და ჭურჭელზე. პარკუჭის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის ქათმებს ყოველთვის უნდა ჰქონდეთ გარსი, ცარცი (მისი ჩანაცვლება შესაძლებელია წითელი თიხით). არასასურველია ორი კვირის ასაკის ქათმების ნედლეული წყლით მორწყვა; უმჯობესია გააკეთოთ დეკორაციები ხახვის ქერქისგან, გვირილისგან, ვარდის თეძოებიდან.
მოზრდილი ქათამი ინახება კალმებში ან გალიებში, მარაგის სიმკვრივეა 4-6 თავი 1 კვ. მ. შუადღისას, უზრუნველყეთ ბროილერების უფასო სპექტრი, თუ ეს შეუძლებელია, მიეცით გასეირნება 1, 5-2 საათის განმავლობაში. კვებას უდიდესი მნიშვნელობა აქვს მარაგის შესანარჩუნებლად და ფრინველის მოსაშენებლად.
როგორ გამოვიკვებოთ ბროილერები
მიირთვით ბროილერის ქათამი ხუთ დღემდე შემწყნარებელი საკვებით ან ფეტვი, სიმინდის და ქერის ქაფითა და მაგრად მოხარშული კვერცხით. ხუთი წლის ასაკიდან მიეცით სველი ბადაგი: შეურიეთ ხაჭო, იოგურტი, მოხარშული თევზი და ხორცის ნარჩენები, წვრილად დაჭრილი dandelion მწვანილი, ხახვი, ჭინჭარი მარცვლეულის ნარევში. დაამატეთ გახეხილი სტაფილო ან გოგრა. შეჭამეთ კვერცხი გარსით.
ორი კვირის ასაკში მიეცით დაქუცმაცებული ხორბალი ადუღებულ წყალთან ერთად. აურიეთ ძვლისა და თევზის ფქვილი ბადეში. მიეცით ბადაგი მცირე ულუფებით, მაგრამ ხშირად. საღამოს მიირთვით მხოლოდ მშრალი საკვები. სამი კვირის ასაკში ბადურს დაამატეთ მოხარშული კარტოფილი და პური. ცხოვრების პირველი თვე მნიშვნელოვანია ბროილერების კარგი განვითარებისათვის. თუ ამ დროს ჩიტმა მიიღო მაღალი ხარისხის საკვები საკმარისი რაოდენობით, მაშინ ქათმების შემდგომ ზრდასთან დაკავშირებით პრობლემები არ იქნება.
ერთი თვის ასაკში ქათმებს აძლევენ ხორბლის, სიმინდის, ქერის, ბარდა, შვრიის და მთლიანი დაქუცმაცებული მარცვლეულის, რომლის 50% -ის გაღივება შეიძლება. ბროილერები ასევე ნებით ჭამენ ორთქლზე მყოფ მარცვლეულს. შესაფერისი საკვები დანამატები მოიცავს საკვების ნარჩენებს, ბალახს, ჭარხლის და კომბოსტოს ფოთლებს. თქვენ უნდა მიეტანა ბროილერის ქათამი უამრავი, მიმწოდებლები არასდროს უნდა იყოს ცარიელი.
